花溪区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告2024年第7期
根据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息,涉及我区9家企业的14批次产品。现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、花溪区养牛村生鲜超市（个体工商户）销售的原味瓜子、原味花生（炒）
抽检基本情况：
1、原味瓜子：不合格检验报告编号：FHN20240625030。
（一）经抽样检验，过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类 食品》要求，检验结论为不合格。
（二）市场监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。我局执法人员于2024年7月1日对该企业进行了现场检查，依法监督经营户下架封存及召回不合格食品。对风险监测食品，经营企业已主动暂停生产、经营并进行召回等措施。我局将对此开展相关的后续处理核查处置工作。
2、原味花生（炒）：不合格检验报告编号：FHN20240625031。
（一）经抽样检验，过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。
（二）市场监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。我局执法人员于2024年7月1日对该企业进行了现场检查，依法监督经营户下架封存及召回不合格食品。对风险监测食品，经营企业已主动暂停生产、经营并进行召回等措施。我局将对此开展相关的后续处理核查处置工作。
二、花溪区浙里惠生活超市销售的白五香瓜子（散称）、熟小花生（散称）
抽检基本情况：
1、白五香瓜子（散称）：不合格检验报告编号：FHN20240625305 。
（一）经抽样检验，过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。
（二）市场监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。我局执法人员于2024年7月2日对该企业进行了现场检查，依法监督经营户下架封存及召回不合格食品。对风险监测食品，经营企业已主动暂停生产、经营并进行召回等措施。我局将对此开展相关的后续处理核查处置工作。
2、熟小花生（散称）：不合格检验报告编号：FHN20240625306 。
（一）经抽样检验，过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。
（二）市场监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。我局执法人员于2024年7月2日对该企业进行了现场检查，依法监督经营户下架封存及召回不合格食品。对风险监测食品，经营企业已主动暂停生产、经营并进行召回等措施。我局将对此开展相关的后续处理核查处置工作。
三、贵阳花溪黔厨鲜超市销售的瓜子
抽检基本情况：
瓜子：不合格检验报告编号：FHN20240625340 。
（一）经抽样检验，过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。
（二）市场监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。我局执法人员于2024年7月4日对该企业进行了现场检查，依法监督经营户下架封存及召回不合格食品。对风险监测食品，经营企业已主动暂停生产、经营并进行召回等措施。我局将对此开展相关的后续处理核查处置工作。
四、贵阳农投惠民生鲜经营有限公司第十分店销售的西瓜子（LY）（话梅味）
抽检基本情况：
西瓜子（LY）（话梅味）：不合格检验报告编号：FHN20240625347。
（一）经抽样检验，过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。
（二）市场监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。我局执法人员于2024年7月4日对该企业进行了现场检查，依法监督经营户下架封存及召回不合格食品。对风险监测食品，经营企业已主动暂停生产、经营并进行召回等措施。我局将对此开展相关的后续处理核查处置工作。
五、花溪惠润天天生鲜超市销售的茄子、老姜
抽检基本情况：
1、茄子：不合格检验报告编号： FHN20240625318。
（一）经抽样检验，噻虫胺项目不符合 GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）市场监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。我局执法人员于2024年7月3日对该企业进行了现场检查，依法监督经营户下架封存及召回不合格食品。对风险监测食品，经营企业已主动暂停生产、经营并进行召回等措施。我局将对此开展相关的后续处理核查处置工作。
2、老姜：不合格检验报告编号： FHN20240625320。
（一）经抽样检验，铅(以 Pb 计)项目不符合 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。
（二）市场监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。我局执法人员于2024年7月3日对该企业进行了现场检查，依法监督经营户下架封存及召回不合格食品。对风险监测食品，经营企业已主动暂停生产、经营并进行召回等措施。我局将对此开展相关的后续处理核查处置工作。
六、花溪平桥溪湖肠旺面店销售的米粉（米粉制品）
抽检基本情况：
米粉（米粉制品）：不合格检验报告编号：米粉（米粉制品）。
（一）经抽样检验，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准
食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）市场监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。
（三）我局执法人员于2024年7月22日对该企业进行了现场检查，依法监督经营户下架封存及召回不合格食品。对风险监测食品，经营企业已主动暂停生产、经营并进行召回等措施。我局将对此开展相关的后续处理核查处置工作。
七、花溪区湘厨本味餐饮食府使用的小碗
抽检基本情况：
小碗：不合格检验报告编号：SP240626054。
经抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。
（二）市场监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。
（三）我局执法人员于2024年7月30日对该企业进行了现场检查，依法监督经营户下架封存及召回不合格餐具。对风险监测餐具，经营企业已主动暂停生产、经营并进行召回等措施。我局将对此开展相关的后续处理核查处置工作。
八、花溪区湘厨本味餐饮食府使用的盘子
抽检基本情况：
盘子：不合格检验报告编号： SP240626053。
（一）经抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合 GB 14934-2016《食品安全
国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。
（二）市场监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。
（三）我局执法人员于2024年7月30日对该学校进行了现场检查，依法监督餐饮企业下架封存及停止使用不合格盘子。对风险监测盘子，企业已主动暂停生产、经营并进行召回等措施。我局将对此开展相关的后续处理核查处置工作。
九、贵阳花溪佬侨头酸汤鱼火锅店使用的小碗
抽检基本情况：
小碗：不合格检验报告编号：SP240626049 。
经抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。
（二）市场监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。
（三）我局执法人员于2024年7月30日对该企业进行了现场检查，依法监督经营户下架封存及召回不合格小碗。对风险监测小碗，经营企业已主动暂停生产、经营并进行召回等措施。我局将对此开展相关的后续处理核查处置工作。
十、贵阳花溪佬侨头酸汤鱼火锅店使用的小白碗
抽检基本情况：
小碗：不合格检验报告编号：SP240626050。
经抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。
（二）市场监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。
（三）我局执法人员于2024年7月30日对该企业进行了现场检查，依法监督经营户下架封存及召回不合格小白碗。对风险监测小白碗，经营企业已主动暂停生产、经营并进行召回等措施。我局将对此开展相关的后续处理核查处置工作。
十一、贵州阳光水乡贸易有限公司使用的小碗
抽检基本情况：
小碗：不合格检验报告编号：SP240621114。
经抽样检验，大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。
（二）市场监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。
（三）我局执法人员于2024年7月16日对该企业进行了现场检查，依法监督经营户下架封存及召回不合格小碗。对风险监测小碗，经营企业已主动暂停生产、经营并进行召回等措施。我局将对此开展相关的后续处理核查处置工作。
广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12315热线电话投诉举报。
贵阳市花溪区市场监督管理局
2024年7月31日
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