贵阳市公安局花溪分局关于公开征集假劣肉制品违法犯罪线索的通告

为持续深入整治群众身边不正之风和腐败问题，进一步加强肉类产品全链条监管，严厉打击假劣肉制品违法犯罪行为，保障全区肉类产品安全，现面向社会公开征集假劣肉制品违法犯罪线索。有关事项通告如下：

一、线索征集范围

（一）养殖场（户）非法使用“瘦肉精”等食品动物中禁止使用的药品及其他非法添加新型衍生物、非法化合物、禁用兽药等违法犯罪线索。

（二）养殖场（户）、收购贩运者违规调运，应当检疫而未经检疫，销售或屠宰不佩戴畜禽标识的牲畜，骗取或伪造变造及转让检疫证明或检疫标志，随意弃置病死畜禽；未按规定无害化处理病死畜禽、非法销售病死畜禽等违法犯罪线索。

（三）屠宰企业未严格实施入场查验和肉品品质检验，代宰企业“只收费不检验检疫”；出厂销售未经检验检疫动物产品；未按规定无害化处理病死畜禽和病害畜禽产品；收购、屠宰病死畜禽，注水、注药或者注入其他物质等违法犯罪线索。

（四）生猪私屠滥宰、牛羊家庭手工作坊式屠宰等违法犯罪线索。

（五）无害化处理场未严格按规定对病死畜禽和病害畜禽产品进行无害化处理，“调包”病死畜禽等违法犯罪线索。

（六）使用病死畜禽加工制作肉馅、肉肠等食品的违法犯罪线索。

（七）肉制品（含速冻肉制品、速冻饺子、畜禽罐头）生产企业、小作坊，采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类；以其他畜禽产品生产假劣牛（羊）肉制品；调理肉制品超限量使用水分保持剂，标签配料表不如实标注；未取得食品生产许可擅自生产等违法犯罪线索。

（八）销售肉及肉制品的批发市场、集中交易市场、商场超市、入网食品经营者等，采购、销售来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类、走私冻肉，以进口肉冒充国产肉，销售假劣牛（羊）肉及肉制品；销售用调理肉制品冒充的“原切肉”“鲜切肉”“鲜肉”等违法犯罪线索。

（九）牛（羊）肉馆、火锅店、烧烤店等餐饮服务单位、集中用餐单位食堂、中央厨房，采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类、走私冻肉，采购、制售假劣牛（羊）肉制品，非法使用亚硝酸盐等违法犯罪线索。

（十）走私冻肉更换包装、非法销售违法犯罪线索。

（十一）其他畜禽养殖、屠宰、无害化处理、食品生产经营环节涉及肉及肉制品的违法犯罪线索。

二、线索征集说明

（一）欢迎社会各界积极参与肉类产品违法犯罪线索征集，我们将对线索提供人和提供内容严格保密，依法保护线索提供人权益，并对问题线索进行认真核查，切实回应各方关切。

（二）为使所反映的问题能够得到及时有效地处理，请详细说明问题线索发生的时间、地点、主要情况、主要事由、相关证据及联系方式，保证内容要真实、客观、具体。

三、问题线索受理部门及联系方式

（一）举报电话：

贵阳市公安局花溪分局：0851－83632110

区市场监督管理局：0851－83853138

区农业农村局：0851－83625622

（二）举报信件邮寄地址：贵阳市公安局花溪分局森林警察大队（地址：贵阳市花溪区清溪路267号）；贵阳市花溪区市场监督管理局（地址：贵阳市花溪区将军路94号）；贵阳市花溪区农业农村局（地址：花溪区行政中心B224）。

（三）实地举报：花溪区各辖区派出所。

特此通告。

贵阳市公安局花溪分局

贵阳市花溪区市场监督管理局

贵阳市花溪区农业农村局

（来源：贵阳公安花溪分局）