《寻味山海》花溪辣椒|花溪辣椒新地标:“花溪风物”体验店等你来“辣”

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《寻味山海》花溪辣椒|花溪辣椒新地标:“花溪风物”体验店等你来“辣”

发布时间:2025-10-10 07:27:10 打印 关闭 【字体: 视力保护色:

“这个系列是我们央视力推的《寻味山海》的‘花溪辣椒’同款,大家可以看下这个辣椒的长相,它比较小,尾部是尖尖翘翘的,它的辣味适中,辣而不烈。它的营养价值非常高,维生素和矿物质含量是非常高的……”走进位于花溪公园乡贤里的“花溪风物”花溪辣椒体验店,映入眼帘的是各式各样的辣椒产品,主理人布依慧子手捧辣椒,正在向访客们热情地介绍着。

走进体验店,就如同来到了一家“辣椒博物馆”。门口的干辣椒表皮色泽暗红均匀,带有自然的褶皱,隐约散发着辛香。糟辣椒整齐装坛,享受着时间的魔法,期待酝酿出美味。麻辣等口味的辣椒面更是“洋芋国”人民的心头好,“万物皆可蘸”。布依慧子告诉记者,这些辣椒全都来自花溪区马铃、镇山等知名辣椒产地,经过严格的筛选,才能陈列在店里,等待与食客们相遇。

据悉,“花溪风物”花溪辣椒体验店集产品展示、文化体验、美食品鉴、互动购物于一体,于国庆节当天开始试营业,主推花溪辣椒、贵州抹茶和贵州刺梨三个系列的多个品种的特色农产品。店员们表示,由于《寻味山海》给花溪辣椒带来的“流量”,这几天走进店里咨询“同款”的客人络绎不绝,就连外地游客也想亲口品鉴一番。店里一款可以用来制作蘸水的“鲜花辣椒面”已经售罄,等待着再次上货。

“现在我们处在试营业的阶段,我们二楼大概有三百多平方米的场地,拿来主打推广花溪辣椒,作为花溪辣椒的体验区。到时候会有一些菜品,比如糟辣椒蛋炒饭,供大家品尝,还会有饮品区提供抹茶等特色餐饮,楼上风景也非常适合打卡拍照哦。”布依慧子介绍道,未来这里必将为所有前来探寻辣味魅力的游客,带来一场全方位沉浸式的感官盛宴。(融媒记者:胡晓静 蒋义)

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