3月11日，贵筑街道开展春季校园食品安全检查专项行动，对辖区内花溪幼儿园美的第一园区、美的第二园区及花溪第三幼儿园食品安全情况进行检查。

检查中，街道工作人员对学校食堂食品采购、贮藏、加工、烹调、餐具消毒、留样等环节进行严格检查。要求食堂保证采购放心肉和无公害蔬菜，储藏室要定期消毒、通风，餐厅要做到空气清新，地面、墙面整洁，餐具摆放有序。此外，卫生消毒措施要齐全，要配备专门的消毒人员，食堂操作人员要定期体检，必须持健康证上岗。

下一步，贵筑街道将继续加大对学校及周边食品安全监督检查力度和食品安全知识的宣传力度，保障广大师生“舌尖上的安全”。

来源：贵筑街道

编辑：胡晓静