花溪区开展农村集体聚餐食品安全培训
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花溪区开展农村集体聚餐食品安全培训

发布时间:2023-01-07 09:57:14 打印 关闭 【字体: 视力保护色:

1月6日,区食药安办采取线上直播方式,组织召开2023年农村集体聚餐食品安全专题培训会,各乡(镇、街道)食药安办、村(居)食品协管员共计200余人参加培训。

培训对现阶段农村集体聚餐主要问题、存在风险、管理要点、餐饮服务食品安全操作规范等进行讲解,详细介绍了农村集体聚餐加工操作规范流程,设施设备合理布局及实际操作中容易出现的问题等,同时对《食品安全法》《食品安全法实施条例》等相关法律法规进行宣传。

会议还邀请贵州智慧共治公司软件工程师对“花溪区互联网+集餐平台”进行演示培训,进一步提升农村集体聚餐监管效能。(来源:去市场监管局)

一审:何菲菲

二审:张雷

三审:魏星

签发:戴佳村

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